|
AARDAPPELEN
Ook onze aardappels
kopen wij direct bij de
boer. Een groot deel wordt
geteeld in de Hoekse Waard. Afhankelijk van het seizoen bestaat het
assortiment uit de volgende rassen: eigenheimer, doree, rode irene,
bildtstar, frieslander, bintje en opperdoes. Ze zijn verpakt in zakken van 2,5 en 5
kilo of in een kistje van 15 kilo, maar u kunt natuurlijk ook een kilootje
kopen.
TIPS
*Bewaar aardappelen op een koele donkere plaats, zoals de kelder.
*Zorg dat de aardappelen voldoende lucht krijgen, dus niet te lang in de
plastic zak bewaren.
*Behandel aardappelen voorzichtig.Als ze ruw op de grond of in een kist
worden gegooid krijgen ze blauwe plekken. Let, vooral bij koud weer, ook
op bij het vervoeren van aardappelen |