|
|
||
|
DE BOOMGAARD Veel
boomgaarden bestaan uit lage fruitbomen van een beperkt aantal soorten
en/of rassen. Het (rij)pad bestaat uit een strook kort gehouden gras. De grond onder de fruitbomen wordt met behulp van
onkruidbestrijdingsmiddelen kaal gehouden. De fruitbomen worden regelmatig
gespoten met chemische bestrijdingsmiddelen. WIJ KIEZEN VOOR: VEEL
SOORTEN EN RASSEN BEPERKT
GEBRUIK CHEMISCHE BESTRIJDINGSMIDDELEN MEER
NATUURLIJK EVENWICHT
|
fruitmanden | |
| STARTPAGINA | aanbiedingen | |
| rondleidingen | ||
|
Fruitkwekerij
Korteland OPENINGSTIJDEN WINKEL |
heerlijkheid- producten |
|
| beestenboel | ||
appel-, peren- en pruimenrassen. Het veilen van relatief kleine
hoeveelheden fruit was op een gegeven moment niet rendabel meer. Door
het uitbreiden van de winkel moesten we daarentegen ook steeds meer
fruit bijkopen. Wij hebben er toen voor hebben gekozen om al ons fruit
in onze eigen winkel te verkopen en niet meer te veilen of op een andere
wijze grootschaliger af te zetten. De boomgaard
moest echter aan die
nieuwe omstandigheid wel worden aangepast. Nu telen wij veel soorten
fruit, en van de soorten ook soms veel rassen. 
Hierdoor wordt de
oogstperiode van eigen fruit verlengd en daarmee ook de tijd dat we in
de winkel dit fruit verkopen, terwijl natuurlijk ook het assortiment
eigen fruit over het gehele jaar groter is. Zo begint de oogst van de
aardbeien al in juni, de laatste appels (jonagold) worden in november
geplukt. Deze appels worden dan ook nog tot ver in
het voorjaar
bewaard. We verkopen dus zo bijna het hele jaar fruit uit onze eigen
boomgaard. Het nadeel van deze kleinschalige werkwijze is dat het veel
natuurlijk veel arbeidsintensiever is. De fruitsoorten die we nu telen zijn, naast appels, peren, pruimen en
aardbeien, diverse soorten bessen, bramen, frambozen, kersen,
vlierbessen, kweeperen en mispels.
